1. Окончание -s не всегда является показателем множественного числа имен существительных. На -s оканчиваются некоторые имена существительные в единственном числе:

physics физика
mathematics математика
economics экономика

Mathematics is his favourite subject. Его любимый предмет-математика.


Имена существительные athletics атлетика, gymnastics гимнастика имеют только форму множественного числа:

Athletics is very popular in our country. Атлетика очень популярна в нашей стране.

К разряду имен существительных, имеющих окончание -s как в единственном, так и во множественном числе, относятся такие имена существительные, как: works завод, headquarters штаб и др.

2. Число существительных в английском и русском языках часто не совпадает.

 

Английский язык

Русский язык

Употребляются как в единственном, так и во множественном числе: Употребляются только во множественном числе:
watch-watches часы
clock-clocks часы
gate-gates ворота
Употребляются только в единственном числе: Употребляются как в единственном, так и во множественном числе:
knowledge знание-знания
progress успех - успехи
adviсe совет-советы
Употребляются только во множественном числе: Употребляются только в единственном числе:
contents содержание
wages заработная плата
Употребляются только в единственном числе: Употребляются только во множественном числе:
ink чернила
money деньги

4. Существительное people в значении люди употребляется во множественном числе; когда существительное people означает народ, нация, оно употребляется как в единственном, так и во множественном числе, например: people народ- peoples народы.

5 Существительные, имеющие одну форму и единственного и множественного числа

Есть небольшое количество существительные у которых формы единственного и множественного числа совпадают:

deer [dIq] олень, олени
sheep [SJp] овца, овцы
fish [fIS] рыба, рыбы
salmon [sxmqn] лосось, лососи
works [wWks] завод, заводы
craft [krRft] судно, суда
aircraft ['FqkrRft] самолет, самолеты
means [mJnz] способ, способы
series ['sIqrJz] ряд, серия; ряды, серии

Названия национальностей, оканчивающиеся на –ese и –ss, например:

Chinese ['CaI'nJz] - китаец, китаянка, китайцы

Japanese ["Gxpq'nJz] - японец, японка, японцы

Portuguese ["pLtju'gJz] португалец, португалка, португальцы

Swiss [swIs] швейцарец, швейцарка, швейцарцы

Но, например: Russian ['rASn] русский, русская; the Russians русские


Существительные, употребляющиеся только в единственном числе




Данные существительные в роли подлежащего предложения согласуются со сказуемым в единственном числе. В своем основном значении – неисчисляемых существительных, они не употребляются с неопределенным артиклем.

1  Неисчисляемые существительные: вещественные и абстрактные, обычно употребляются только в единственном числе:

sugar ['Sugq] сахар

chalk [CLk] мел

water ['wLtq] вода

snow [snou] снег

air [Fq] воздух

hair [hFq] волосы
love [lAv] любовь

friendship ['frendSIp] дружба

courage ['kArIG] отвага

peace [pJs] мир

weather ['weDq] погода

work [wWk] работа

The water was cold.
Вода была холодной.

Her hair is blonde.
Волосы у нее светлые.

Среди них есть существительные, которые соответствуют в русском языке существительным, имеющим формы и единственного и множественного числа, или даже только множественного числа, например:

advice [qd'vaIs] совет, советы

Did he give you much good advice? - 
Она дала тебе много хороших советов?

His advice is always useful. - 
Его советы всегда полезны.


progress ['prougrqs] успех, (-хи)

knowledge ['nOlIG] знание(-ния)

Если слово knowledge имеет при себе описательное определение, то употребляется с неопределенным артиклем: 

an excellent knowledge of the subject 

money ['mAnI] деньги

The money is on the table. Take it.- 
Деньги на столе. Возьми их.

He has much money – 
У него много денег.


information [Infq'meISn] информация, сведение(-я)

This information is very useful. – 
Эта информация очень полезна.


hair – волосы 

Слово hair с неопределенным артиклем (a hair) имеет значение «один волосок» (множественное число - hairs

fruit – фрукты 
Слово fruit во множественном числе малоупотребительно и имеет значение «различные виды фруктов». 

Do you eat much fruit? – 
Вы едите много фруктов? 

A fruit salad is made of various fruits. – 
Фруктовый салат делается из различных фруктов.


news – новости 

Have you heard the news? It’s very interesting. – 
Ты слышал эту новость? Она очень интересна


Эти слова имеют следующие особенности в употреблении
1) не употребляются с неопределенным артиклем 
2) могут определяться местоимениями much, little, this 
3) заменяются местоимением it 
4) глагол-сказуемое после этих существительных всегда стоит в единственном числе 

2  Существительные fruit фрукты, fish рыба обычно употребляются в единственном числе, однако: - для обозначения различных видов фруктов употребляется множественное число fruits:

There are peaches, oranges and other fruits on the table.
На столе персики, апельсины и другие фрукты.


- для обозначения различных видов рыб употребляется множественное число fishes:

the fishes of the Mediterranean - 
рыбы Средиземного моря


3  Существительное news; слова, обозначающие названия игр; а также названия наук и видов спорта, оканчивающихся на –ics, применяются в значении единственного числа, хотя внешне имеют форму множественного.

news [njHz] новость,  новости

The news was interesting.
Новость была интересной.


chess [Ces] шахматы

physics ['fIzIks] физика

Physics is my favourite subject. – Физика – мой любимый предмет.

phonetics [fou'netIks] фонетика

Phonetics is a branch of linguistics.
Фонетика – отдел лингвистики.


economics ["Jkq'nOmIks]экономика

athletics [xT'letIks] атлетика

Существительные, употребляющиеся только во множественном числе



Данные существительные в роли подлежащего предложения согласуются с глаголом-сказуемым во множественном числе и могут употр. с определенным артиклем.

1  Названия многих парных предметов как в английском, так и в русском языке употребляются только во множественном числе: 

trousers ['trauzqz] брюки

jeans [GJnz] джинсы

scissors ['sIzqz] ножницы

The scissors were sharp.
Ножницы были острые.


shorts [SLts] трусы, шорты

glasses [glRsIz] очки

spectacles ['spektəklz] – очки 

scales [skeIlz] весы

2  Некоторые существительные собирательного значения, например:

clothes [klouDz] одежда

His clothes were wet.
Его одежда была мокрой


riches ['rICIz] богатство

wages [weIGIz] заpплата

goods [gudz] товар, товары

contents ['kOntents] содержание

military ['mIlItrI] войска

police [pq'lJs] полиция

The police are looking for the murderer.
Полиция ищет убийцу.

militia [mI'lISq] милиция

people [pJpl] люди

Those people are from Russia.
Эти люди из России.


cattle [kxtl] скот